Зоб и кокос се сударају у овим задивљујућим колачићима од овсене каше од кокоса! То су природно вегански, савршено слатки, жвакаћи и пуни невероватног укуса кокоса!



1 здјела колача од кокосовог овсеног брашна (веганска)

  • Без млека
  • Веган

Калорије

133

Служи

18

Време кувања

8

Састојци

Суви састојци:

  • 1 1/2 шоље ваљаног овса
  • 3/4 шоље универзалног брашна
  • 1/2 шоље смеђег шећера
  • 1/4 шоље белог шећера
  • 1/4 кашике прашка за пециво
  • 1/4 кашике соде бикарбоне
  • 1/4 кашике соли




Мокри састојци:

  • 1/2 шоље кокосовог уља, растопљено / омекшано
  • 3-4 кашике воде
  • 1/2 кашике екстракта ванилије
  • 1/2 шоље исецканог кокоса, незаслађен

Припрема

  1. Загрејати рерну на 375 ° Ф.
  2. Поравнајте лим за печење пергаментним папиром или силиконским тепихом за печење и оставите по страни.
  3. У велику посуду додајте све суве састојке (зоб, брашно, шећере, прашак за пециво, соду бикарбону и со) и промешајте да се сједине.
  4. Сувој смеши додајте растопљено кокосово уље, 3 кашике воде, екстракт ванилије.
  5. Све заједно мешајте док се не улију уље и вода.
  6. Савијте у исецкан кокос.
  7. У овом тренутку, смеша би требала бити прилично мрвљива, али ће остати заједно ако је притиснете међу прстима. Ако ваша смеша не остане заједно, додајте још једну кашику воде и измешајте.
  8. Закухајте 1 1/2 кашике мешавине и уваљајте у куглу у рукама, а затим је мало поравнајте.
  9. Пеците у претходно загрејаној рерни 7-8 минута, или док рубови не поприме златну боју.
  10. Оставите да се охлади на плеху за печење око минут, а затим уклоните у жице да се доврши хлађење.
  11. Уживати!

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: # Угљикохидрати: 17,8 г # Масти: 6,8 г # Протеини: 1,7 г # Натријум: мг # Шећер: 8,6 г Напомена: Подаци су засновани на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.