Мекани венецуелански арепаси су укусни кукурузни колачи који су природно без глутена! Направљено са само пар састојака и потпуно вегански. Једите као хлеб за доручак, попут арепас цон хуевас, са поврћем на жару и авокадом за ручак или с полагано куваном говедином за вечеру. Ове арене је тако лако направити. Спремни сте да научите како можете направити арепас? Хајде да почнемо!



Арепас (Веган)

  • Без млека
  • Веган

Време кувања

20

Састојци

  • 1 1/2 шоље кукурузног брашна
  • 2 шоље топле воде
  • 1/2 кашике соли
  • 1 кашика биљног уља




Припрема

  1. Измешајте кукурузно брашно, сол и додајте воду. Затим додајте 1 кашику биљног уља и ручно умешајте у дословно тесто
  2. Оставите да одстоји 5 минута
  3. Поделите на пет делова и сваки део гурните у глатку куглу теста
  4. Притисните куглу тијеста у диск на величину и дебљину хамбургера
  5. Загрејати рерну на 350 ° Ф степени
  6. Подгријте таву са једном или две кашике уља и четкицом исперите таву. Ставите четири арепаса у посуду за пржење и оставите их да се полако кувају за 5-7 минута и смеђу
  7. Окрените арепас и пустите да и дно постане смеђе током 5-7 минута
  8. Извадите арепас из таве и ставите их на лим за печење и ставите их у рерну још 5 минута
  9. Извадити из рерне и преполовити