Ово је моја маринада за печење тофуа, јер је волим јести у пржењу са било којим поврћем које имам при руци преко рижиних резанци или браон пиринча. Ово је такође сјајно у салату са лепим зачињеним прељевом од кикирикија или послужено уз сос за потапање. Само напред поједи је из рерне и остави да се мало охлади да, наравно, не изгориш свој мали језик. Моја породица га жвака одмах након што га извадим из рерне пре него што и ја волим да се мој љубљени промеша - па направите дуплу порцију ако мислите да би се то могло догодити у вашој кући. Заправо вам никако не изгледа тофу тофу након што се пече, зато направите двоструку партију и појејте је на све начине као што сам предложио, јер ће вам се овај рецепт свидети. Не притиснем свој тофу, али претпостављам да можеш, ако желиш. Притиском тофуа омогућава да упије више укуса. Открио сам да маринирањем свог тофуа преко ноћи упија пуно укуса, тако да прескачем прешани део. Печем је на довољно високој температури и довољно дуго да је за мене савршена текстура - хрскава, хрскава, хрскава!



Азијски печени тофу (вегански)

  • Без млека
  • Високи протеин
  • Веган

Калорије

116

Служи

4

Састојци

  • 1 контејнер за 14 унци изузетно чврст тофу
  • 2 кашике течних аминоса
  • 1/3 шоље браон сирћета од риже
  • 1/2 лимете, сок
  • 1 кашика млевеног ђумбира
  • 1 кашика праха белог лука
  • 1 кашика сирупа са датумом или јаворовим сирупом, факултативно
  • Залихе поврћа од 3/4 шоље
  • Исјецкајте црни бибер




Припрема

  1. Тофу нарежите на коцкице једнаке величине или жељени облик по избору. Одложи.
  2. У посуди средње величине, умутите заједно течне амино киселине, браон сирће од пиринча, сок од лимете, ђумбир, бели лук, сируп од датуља, поврће и црни бибер.
  3. Пребаците коцкице тофуа у посуду са касиком и прелијте маринадом преко тофуа. Оставите да се маринирају у фрижидеру преко ноћи, окрећући се једном на пола.
  4. Претходно загрејати пећницу на 400 ° Ф. Лагано прскајте тепсију без лепљења.
  5. посуда са спрејом за кухање. Тепсију за печење можете поравнати и пергаментом или простирком за печење.
  6. Пеците тофу 30-40 минута, једном окренувши.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 463 # Укупне количине угљених хидрата: 24 г # Укупне масти: 20 г # Укупно протеина: 42 г # Укупно натријума: 338 г # Укупно шећера: 19 г по оброку: Калорије: 116 # Угљиководи: 6 г # Масти: 5 г # Протеин: 11 г # натријум: 85 мг # шећер: 5 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.