Овај пасуљ није ваш обични печени пасуљ! Они су препуни укуса - укључујући биље, бели лук и пуно богатог парадајз соса. Пасуљ је пун протеина, па направите за пуњење доручак или ручак који ће вам донијети енергију за остатак дана. Поред тога, у сосу је скривено пуно поврћа, па је то добар начин да испуните своју дневну квоту за поврће ако сте ви или ваша деца избирљиви. Овај пасуљ сервирајте на тост, преко кромпира, или како год желите!



Печени грах, два начина (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Много влакана
  • Високи протеин
  • Без рафинираног шећера
  • Слободна сам
  • Без или без шећера
  • Веган
  • Без пшенице

Служи

2

Време кувања

20

Састојци

  • 1 лименка пасуља / канелинини пасуљ
  • 1/2 конзерве парадајза
  • 2 кашике пире од парадајза
  • 2 кашике балзамичног сирћета
  • 1 кашика мешаног сушеног биља
  • 1 кашика чилија у праху (опционо)
  • 3 режња белог лука
  • 2 шаргарепе
  • 1 жута паприка
  • Со и бибер, по укусу
  • Свјеже биље или дукке за украс (по избору)




Припрема

  1. Исецкајте бели лук, шаргарепу и бибер што је мање могуће.
  2. Загрејати посуду и прво исећи бели лук неколико минута, а затим додати остатак. Прекријте са мало воде, ставите поклопац и пирјајте на средњем нивоу 5 минута.
  3. Додајте чили, зачинско биље и парадајз у конзерви. Затим поклопите и кувајте још 5 минута.
  4. Додајте грах, балзамични и парадајз пире. Пустите да се сос згусне 5 минута. Једном када је мрква мекана, печени грах ставите на тост / кромпир.

Напомене

Укупно калорија: 588 # Укупно угљених хидрата: 116 г # Укупне масти: 0 г # Укупног протеина: 34 г # Укупно натријума: 2118 г # Укупног шећера: 28 г по оброку: Калорије: 294 # Угљиковода: 58 г # Масти: 0 г # Протеини: 17 г # Натријум: 1059 мг # Шећер: 14 г Калкулација не укључује кромпир, тост, дукку или со по укусу.