Слатки кромпир кога пржи? Шта кажете на печени помфрит са зачињеним циметом и умаком од јабучног датула? Да, то је залогај за уста, али ово је савршена здрава посластица која ће бити послужена породици и пријатељима. Тако лако направити и тако пун укуса. Припремите се за уживање у помфриту који је природно сладак, зачињен, лаган и здрав. Пуни се каротеноидима, витамином Ц, калијумом и влакнима. Нећете се осећати кривим препуштајући се овим помфритима знајући да свом телу дајете снажне храњиве материје које су му потребне.



Печени слатки крумпирићи зачињени слатким кромпировим сосом од маслачка (Вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Рецепти без зрна
  • Много влакана
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице

Служи

4-6

Састојци

За помфрит:

  • 1-2 велика слатка кромпира, огуљена и нарезана на траке широке 1/2 инча
  • 1/4 кашике цимета
  • 1 клементина, сок




индијски рецепт за броколи

За Аппле Дате Буттер:

  • Јабуке од 5 и пол килограма, огуљене, сушене и нарезане на резанце
  • 1 шоља сецканих датуља, без коштица
  • 1 шоља незаслађеног сока од јабуке, најбоље је свежа
  • 1 шоља воде
  • Јабуково сирће 1/4 шоље
  • 2 кашике млевеног цимета
  • 1/4 кашике млевених клинчића
  • 1 кашика чистог екстракта ванилије

Припрема

За помфрит:

  1. Загрејати рерну на 450 ° Ф.
  2. У велику посуду баците тракице слатког кромпира са циметом и клементинским соком да се равномерно премажу.
  3. Распоредите кромпир у једном слоју на тепсији обложеној пергаментом.
  4. Пеците на средњој полици у рерни 20 минута.
  5. Пеците на горњој сталак у рерни 3-5 минута по страни. Фрите помфрит сваких пар минута како би били помфрит смеђи и једнолично. Држите их тако да се не сагоревају.
  6. Охладите мало и послужите са умаком за умућивање јабука од датуља. Путер можете угријати или га послужити охлађеног, било који начин је укусан.

За умак за потапање:

  1. Полако шпорет напуните огуљеним, сушеним и нарезаним јабукама. Додајте преостале састојке и мешајте док се не сједине.
  2. Покријте и кухајте на лаганој температури 9-11 сати или док маслац не буде густа, тамно смеђа, константна конзистенција. Мешајте повремено.
  3. Ако има превише течности, уклоните поклопац и кухајте на јакој површини док се не згусне. Припазите и промијешајте
  4. повремено да спречите горење (ово све зависи од вашег споријег шпорета). Такође можете пребацити у лонац и загрејати на шпорету док се не смањи ако спор штедњак не ради свој посао.
  5. Пребаците у стакленке за конзервирање и чувајте у фрижидеру или замрзните.

Нутритивне информације

Укупно калорија: 989 # Укупно угљених хидрата: 248 г # Укупно масти: 0 г # Укупног протеина: 7 г # Укупно натријума: 203 г # Укупног шећера: 178 г (по оброку) Калорије: 165 # Угљиковода: 41 г # Масти: 0 г # протеин: 1 г # натријум: 34 г # шећер: 30 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.