Ове мини крхотине наранџасте боје лешника направљене су са безглутенском и без зрна лешниковим базама и напуњене су веганским крвним наранџастим кремом који је тако леп и освежавајући.

Крво наранџасте погаче (вегански)

  • Без млека
  • Веган

Време кувања

10

Састојци

Кора:

  • 1 и 1/2 шоље брашна од лешника
  • 2 кашике чистог јаворовог сирупа
  • 3 кашике кокосовог уља
  • Прстохват морске соли

Пуњење:

  • 1/2 шоље свежег сока од поморанџе у крви (од 3 наранџе у крви)
  • 1/4 шоље кокосовог млека
  • 2-3 кашике чистог јаворовог сирупа
  • 1 кашика брашна од стрелице
  • 1 кашика жличице

Припрема

  1. За коре: Све састојке коре додајте у чинију и промешајте да се добро сједине. Притисните доњи део и бочне странице 4 3-инчне равне шкољке са уклоњивом постољем. Ставите у замрзивач или фрижидер да се учврсти док припремате пуњење.
  2. За пуњење: Сипајте свеже исцеђени сок од поморанџе, кокосовог млека и јаворовог сирупа у мали лонац и мешајте да се равномерно сједине. Пржите на лаганој ватри на средње јакој ватри. Затим лагано додајте прах и агар стрелице и умутите док не остану грудице. Пирјајте око 5 минута на лаганој ватри док се смеша не почне згушњавати, непрестано мешајући. Скините са ватре и оставите да се охлади око 15 минута.
  3. Саставите: Прелијте пуњење преко коре и ставите у фрижидер да одстоји око 2 сата. Украсите кришкама наранџе у крви и свежом метвицом и уживајте! Оставе чувајте у фрижидеру до недељу дана.