Неколико је ствари у животу боље од свеже капрешке салате ... осим капрешке салате са срчанима од длана. Овај једноставан рецепт комбинира зрелу рајчицу, свјежи босиљак, веганску моцарелу и једноставну винаигретту од црвеног вина, а затим додаје мало масних врућина палми због којих се овај Цапресе истиче међу својим вршњацима.



Цапресе салата са срцима палме (веганска, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Рецепти без зрна
  • Много влакана
  • Лов Царб Веган
  • Веган
  • Без пшенице

Служи

4

Време кувања

5

Састојци

За салату:

  • 6 средње црвених зрелих парадајза исечених на клинове (користио сам Цампари парадајз)
  • 1 лименка срца од длана, нарезана
  • 1/2 малог црвеног лука, танко резаног
  • 8 великих листова босиљка, танко исечених
  • 3 унче веган сира моцареле, исечене на коцкице




За прелив:

  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1-1 / 2 кашике сирћета од црног вина
  • 1 кашика кокосовог шећера
  • Морска со и црни бибер по укусу

Припрема

  1. Све састојке за салату ставите у велику посуду.
  2. Умутите састојке за дрессинг и прелијте их салатом. Додајте је постепено и намажите салату након сваког додавања, како бисте видели колико дресинга требате.