Зимске зачињене чоколадно-гингернап шипке савршене за празнични период. Здрава шипка граноле пуњена комадима лешника, семенкама бундеве и пеканима, зачињена празничним зачинима.



Чоколадни гингернап барови (веганска)

  • Без млека
  • Веган
веганска лазање од бундеве

Састојци

  • 1 и 1/4 чаше медењака, без коштица
  • 1/2 шоље + 1 кашика какао праха
  • 1/2 шоље + 2 кашике шоље кокосовог уља, растопљено
  • 1 шоља семенки бундеве
  • 1 шоља лешника
  • 1 шоља пекана
  • 3/4 кашике цимета
  • 1/2 кашике ђумбира
  • 1/2 кашике свих зачина
  • 1/4 кашике мушкатног орашчића
  • Морска со




Припрема

  1. Прво додајте кокосово уље, какао и датуље у процесор за храну и мешајте док се добро не сједине, око 1 минут. Затим додајте орашасте плодове, семенке и зачине и пирјајте док се не измешају у тесто, али још увек остану хрскаве. Сада тесто излијте на обложену посуду за печење.
  2. Притисните тијесто у тепсију - шипке држите у комадима дебљине 3/4 инча - и поспите врх додатним орасима и сјеменкама. Чувајте шипке у замрзивачу један сат. Изрежите их на квадрате и уживајте! Волим да чувам свој у замрзивачу или фрижидеру да будем хладан.