Апсолутно пријатне десертне коцкице свежег и живописног укуса! Пун добре исхране и укуса, без кривице!



Квадрати од малине са чоколадом (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Без рафинираног шећера
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице

Састојци

За базу:

  • 1 шоља бадема
  • 1 кашика какао каша
  • 1/2 кашике соли
  • 1 1/2 кашике органског сировог какаа
  • 3/4 шоље насјецканих датуља, без коштица
  • 4 кашике хладно пресованог кокосовог уља, растопљено




За крему од малина од каше:

  • 1 шоља индијског каше, намочено преко ноћи
  • 4-6 кашика сирупа од смеђег пиринча
  • Стисак лимуновог сока
  • 1/3 шоље сушеног кокоса
  • 1/4 махуне ванилије, стругање
  • 3 кашике хладно прешаног кокосовог уља, растопљено
  • 2 шоље смрзнуте малине

За чоколадну грицкалицу:

  • 2 кашике сировог какаа
  • 2 кашике хладно прешаног кокосовог уља, растопљено
  • 1 кашика сирупа од браон пиринча
печурке бириани од вахцхеф

За преливе:

  • Замрзнута малина
  • Сирови какао клице

Припрема

  1. Додајте бадеме у процесор за храну и пирјајте приближно 10 секунди. Додајте датуме и блитзу наредних 10 секунди.
  2. Додајте преостале основне састојке и процесирајте док се не формира велика лепљива кугла. Можда ћете требати повремено зауставити прехрамбени процесор да бисте прешли странице по страни.
  3. Једном када сте задовољни базом, извадите је из процесора за храну и почните да притискате смешу у намашћене (са кокосовим уљем) калупе. Калупи за ледене коцке делују сјајно, али све што желите, осигуравајући да су прилично дубоке.
  4. Водите рачуна да добро притиснете да створите чврсту основу, користећи леђа чајне кашике с мало кокосовог уља да то постигнете. Ставите у замрзивач док припремате крему од индијске каше.
  5. Очистите процесор за храну и почните да правите крему од индијског индијског поврћа.
  6. У процесор за храну додајте индијске каше, рижин сируп, лимунов сок и кокосово уље. Смеша би требало да се комбинује стварајући кремасту текстуру. Додајте сушени кокос и смрзнуте малине, па мешајте док не настане глатка кремаста текстура, престајући да стругате по странама по потреби.
  7. Сипајте у калупе, на врху основе, и ставите назад у замрзивач да се подеси на отприлике 30 мин.
  8. Након што се смеса постави, можете направити чоколадни намаз. Учините то додавањем кокосовог уља у малу лонцу и загревањем на лаганој ватри. Постепено додајте сирови какао прах.
  9. Уклоните са ватре и умијешајте сируп од пиринча. Требало би вам остати густи чоколадни сос.
  10. Пажљиво га ставите у мали зиплоцк кут. Уврните стражњу страну, како бисте створили импровизирану кесу за цијеви. Одрежите сићушни део из угла и почните да прскате чоколадни сос по трговима малине.
  11. Украсите смрзнутим сушеним малинама и сировим какао кабаницама и вратите је у замрзивач.
  12. Чувајте у замрзивачу до 3 дана и извадите 5 минута пре јела да бисте се одмрзли.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 3827 # Укупно угљени хидрати: 315 г # Укупне масти: 262 г # Укупни протеин: 64 г # Укупни натријум: 1101 г # Укупни шећер: 285 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.