Ове веганске печене јабуке су класични јесенски десерт, направљени вегански и погодни за биљну исхрану.



Јабуке са зачињеним циметом (веганске)

  • Без млека
рецепт веганског тврдог сира

Калорије

164

Служи

6

Време кувања

30

Састојци

  • 7 јабука
  • 1 лимун
  • 1 кашика смеђег шећера
  • цимет




Пуњење:

  • 2 кашике универзалног брашна
  • 2 кашике ваљаног овса
  • 1 кашика смеђег шећера
  • 1 кашика гранулираног шећера
  • 1 кашика цимета
  • 2 кашике кокосовог уља (ојачано)

Прелив:

  • агавин или јаворов сируп
  • сецкане пистације
  • веганска шлаг

Припрема

  1. Загрејати рерну на 390 ° Ф.
  2. Одрежите врх од 6 јабука правећи равни ниво. Одложите врхове у страну. Огулите и нарезајте последњу јабуку. Истисните сок од лимуна и умочите исечене делове јабуке у сок да се не смеде.
  3. Јабуке оперите ножем за резање. Дно језгре истрљајте чајном кашиком, али пазите да не прорежете рупу на дну или у бочним странама. Спремите месо јабуке и нарежите га.
  4. У лонац додајте нарезане јабуке, кашику смеђег шећера и цимет по укусу. Пирјајте на лаганој ватри са поклопцем, повремено мешајући, отприлике 10 минута, док јабуке не омекшају. Испуните пирјане јабуке унутар јабука с јајима.
  5. Припремите мрвицу цимета: у посуди помешајте брашно, ваљани зоб, 1 кашику смеђег шећера и гранулираног шећера, цимет и кокосово уље. Мешајте прстима да се сједине док смеша не наликује на хлебне мрвице. Поспите мрвицу на врху јабуке и прекријте врховима јабука.
  6. Јабуке ставите на плех за печење и ставите у претходно загрејану рерну и пеците 15-30 минута, док јабуке не постану златно браон и не омекшају. Време печења варира у зависности од сорте јабуке.
  7. Кад су јабуке испечене, извадите их из рерне, оставите да се охладе и послужите са кашиком веганског шлагом, ситно сецканим пистацијама и кашом агаве или јаворовог сирупа.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 164 # Угљикохидрата: 32 г # Масти: 5 г # Протеини: 1 г # Натријум: 3 мг # Шећер: 22 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.