Ови хрскави црвени лукови од леће су тако укусни и пуно протеина! Свидеће ти се!



Хрскави црвени сок (Веган)

  • Без млека
  • Веган

Време кувања

40

Састојци

  • 1 шоља црвене леће
  • 1/2 шоље брашна
  • 1 шоља ренданог лука
  • 1 шоља нарибане шаргарепе
  • 1 шоља ренданог кромпира и зачина
  • уље за кување и пржење




Припрема

  1. Потопите 1 шољу леће 20-25 минута.
  2. Кухано и мљевено поврће скухајте у 1 кашику уља са сољу. Кувајте у тави око 15 минута. Током кувања стајало је у тави.
  3. Помијешајте зачине, брашно и натопљене леће у преради хране. Пулс да разбијете све, али оставите мало текстуре.
  4. Помијешајте кувано поврће са густим тијестом.
  5. Руке премажите уљем и од смеше формирајте облине. Пржити у уљу. Или пеците на 375ºФ 30-40 или док не поприме златну боју. За време печења окрените је да обе стране буду хрскаве.