Пролеће је овде! А шта каже пролеће и сунчање боље од свежег сладоледа? Овај је мекан и кремаст, без превише шећера. Као и ја, можете додати мало хељде за мрвицу и, наравно, чаробни чоколадни сос како бисте правилно завршили рецепт.

Сладолед од слатког бадема са серумом (Вегански)

  • Без млека
  • Без рафинираног шећера
  • Слободна сам
  • Без или без шећера
  • Веган

Служи

око 2 шоље

Састојци

За сладолед:

  • 2 смрзнуте банане
  • 1 конзервирана крема од кокоса
  • 1-2 кашике бадема путер
  • 1 цртица омиљеног млека
  • 1 прстохват цимета
  • 1 прстохват морске соли
  • 1 гомила кашикица за дробљење


одресци од гљива портабелла

За чаробни сок од чоколаде:

  • 1/4 шоље растопљеног кокосовог уља
  • 1/4 шоље какаа у праху
  • 1/8 до 1/4 шоље преферирани течни заслађивач (или чврсти заслађивач ако желите чаробни сос)
  • 1 прстохват цимета
  • 1 прстохват ванилије
  • 1 прстохват нерафиниране морске соли

Припрема

Да направите чаробни умак:

  1. Измијешајте све своје састојке заједно док се добро не сједине.
  2. Грицкајте врх глатких слаткиша, сладоледа или других посластица

Да бисте направили меко сервирање:

  1. Измиксајте све састојке за свој сладолед (осим буцкиниса) у вашој блендеру велике брзине док се добро не сједине.
  2. Затим додајте хељде и мешајте кашиком да их не разбијете.
  3. Сипајте мало сока у неке шоље. Затим додајте слој чоколадног соса и наставите понављати исти поступак док се шољице не напуне.
  4. Завршите слојем чоколадног соса и додајте своје омиљене преливе.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 2170 # Укупно угљени хидрати: 119 г # Укупна масноћа: 148 г # Укупни протеин: 20 г # Укупни натријум: 714 г # Укупни шећер: 71 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.