Фритуле су одлично предјело или прилог, али увек садрже јаја, млечно млеко и бело брашно. Ови фриттери су веганизирани и још су укуснији од њихових колега. Пружају их уз домаћи слатки чили сос, јер већина слатких чили соса садржи рибљи сос и друге модификоване састојке. Како време постаје лепше […]
По мом искуству, ризлинг вина и храна под утицајем Азије су увек добитна комбинација. Имајући то на уму, испробајте овај сјајни укусни слатко-кисели темпех и погледајте како он одише једним од наших омиљених америчких реислингова, који је направио један од наших омиљених америчких винара, Цхарлес Смитх. Једна веома важна напомена: К Винтнерс и […]
Ко не воли пиззу? Ово је апсолутно укусно и сто посто добро за вас. То је лаган, храњив оброк који пуни свеж, прави укус. Нема озбиљних састојака пунила - само оне добре ствари за којима ваше тело жуди.
Питу од јабука прилично је лако прилагодити веганској кухињи Иако многи рецепти, укључујући и овај који сам прилагодио из Радости кухања, опорављају окус који путер уноси у кору, традиционални рецепти обично захтевају скраћивање. А доступност биљног скраћивања биљних масти које садрже мање засићених масти него маслац олакшава избор.
Немојте ми рећи да је ово несезонско. Ово је заправо савршен тајминг. Ђумбир је чаробан и зато надилази све сезоне. Кад вам се желудац чини боље него што можете (шта? Ја нисам добар гимнастичар!), Није вас брига какво је време напољу. Досадило вам је да бацате пепто мисмо као да је бадем […]
Пите су традиција овде у Грчкој и постоје стотине различитих рецепата за пите. Спанакопита је вероватно најпопуларнија пита и постоје и многе варијације истог. Ово је моја омиљена веганска верзија, са пиринчем уместо фета сиром. Већина рецепата позива на кувани или зачињени шпинат, али ја радије користим […]
Пре пар година донео сам на забаву овај Текстурисани биљни протеин (ТВП) Тацо. Те ноћи је у тој соби било неких од највећих фанатика меса, али овај их је рецепт заварао. Не само да је Тацос грех Царне преварио месоједе, већ су тражили и рецепт! Желите испробати […]