Препуна доброте од целих, сирових макадамија, плус лимуна, авокада, сенфа и соли и довољно воде да ова макадамија мајонеза постане глатка. Ставите га на салате, поврће и хамбургере на пари или га користите у сендвичима, облогама, сушију или супу. То је невероватно свестран зачин који ћете додати у своју колекцију рецепата.



Макадамија макадамије (веганска, без глутена, палео)

  • Без млека
  • Палео Веган
  • Веган

Састојци

  • 1 шоља макадамије
  • 6 кашика лимуновог сока
  • 1 кашика авокада
  • 1/2 кафене кашике сенфа у праху
  • 1/2 кашике соли
  • мало 1/2 шоље воде + мјешавина леда


Припрема

  1. Ставите све састојке у врч за блендер.
  2. Мешајте на великој брзини док не постане глатко.
  3. Чувајте у фрижидеру до 4-5 дана.

Напомене

Као што видите, макадамије чине главни трошак овог рецепта. Ако желите да смањите трошкове, користите јефтинији орах као основу, као што су индијске индијске кашике, бадеми или бразилски ораси.