Ови мали колачићи од цимета од јаворовог цимета врло су једноставни за израду и тешко је погрешити се. Они се добро држе и праве лепе божићне поклоне. Тако добро миришу док пеку. Можете направити ове без глутена једноставном заменом брашна. Биће једнако укусне. Најбоља ствар код њих је то што вам неће пропустити маслац. Хрскави су и укусни мали вегански залогаји!



Мапле Циннамон Схортбреад (Веган)

  • Без млека
вегетаријански рецепт за торту од репа

Служи

24

Састојци

  • 1/2 шоље веганског намаза / путер
  • 2/3 шоље каста шећера
  • 1 кашика јаворовог сирупа
  • 1 кашика цимета
  • 1 шоља обичног брашна
  • 1/4 шоље пиринчаног брашна




Припрема

  1. Маслац, шећер и јавор ставите у посуду и мешајте електричним миксером док не постану бледи и кремасти. Додајте остатак састојака и помешајте дрвеном кашиком да добијете тесто.
  2. Замесите тесто око 30 секунди, а затим га умотајте у хладњак и ставите у фрижидер око 30 минута (у реду је ако га оставите дуже).
  3. Загрејати пећницу на 325 ° Ф и поравнати велику тепсију са папиром за печење.
  4. Одвијте тесто и ставите га између 2 листа папира за печење. Разваљајте на дебљину од приближно 1/3 инча.
  5. Користите жељени облик резача колачића и након што га нарежете, пажљиво подигните ножем и ставите на посуду за печење.
  6. Пеците око 10 минута (док не постане бледо, не смеђе!). Охладите додатних 10 минута ако можете сачекати (јер тако добро мирише)!
  7. Прашина са мало цимета и шећера и уживајте.

Напомене

Они ће се задржати око недељу дана у херметички затвореној амбалажи, али верујте нам, неће дуго трајати. Они би такође направили диван поклон - замотајте у мало целофана или ставите у малу лименку / врч са траком.