Ово је слатки мали вегански залогај који има укус попут обичне кришке менте. Ове се чувају око недељу дана у фрижидеру. Без орашастих плодова, они се такође могу лако направити без глутена заменом брашна без глутена.



Кришка менте (веганска)

  • Без млека
  • Веган
је кисели купус без глутена

Служи

Око 24 квадрата

Време кувања

12

Састојци

База:

  • 2/3 шоље брашна за самостално подизање
  • 1/4 шоље какаа у праху или какаа
  • 1/2 шоље сушеног кокоса
  • 1/4 шоље шећера
  • 5/8 шољица растопљеног веганског намаза
  • замјена за јаја (за 1 јаје)




Пепперминт пуњење:

  • 3 шоље шећера од глазуре
  • 1 кафена кашика метвице
  • 2 кашике кључале воде

Чоколадни слој:

  • 1 + 1/8 шоље веганске тамне чоколаде исецкане
  • 1 кашика биљног уља

Припрема

  1. Загрејати рерну на 350 ° Ф. Ставите састојке основног слоја у посуду и добро измешајте да се сједине. Притисните у подлогу лагано подмазану, подлогу од браве (8 инча к 11 инча). Пеците око 12 минута, док не постане мекан на додир и прокухан. Одложите да се потпуно охлади.
  2. Кад се охлади направите пуњење паприке менте тако што ћете у посуду ставити сок од шећера, воде и менте и промешати да се сједини - раширити / прелити преко основног слоја и ставити у фрижидер око сат времена док се учврсти.
  3. Једном када фирма направи горњи слој чоколаде тако што ћете чоколаду и уље ставити у непромочиву посуду преко лонца са кипућом водом и мешати да се сједине док се не отопе и не изгладне. Сипајте чоколаду преко слоја менте и вратите у фрижидер око 30 минута, док не постави. Нарежите га на квадрате и чувајте у фрижидеру док не будете спремни за јело!