Ови таваси од бундеве са тиквицама су оброк једноставан за прављење који је предиван за било које доба дана. Направљене од авокада, хуммуса, римске салате, меког тиква бундеве и дресинга од лимуна и тахинија, упакиране су у све врсте укуса и текстура. Ове бебе можете јести за доручак и бићете пуни, задовољни и напуњени енергијом цело јутро. Прикуците их за вечеру када сте расположени за Мексиканце, али не желите масно узимање. Чак су и укусни када их једу хладно!



Тиквице са тиквицама без печења без уља (веганске)

  • Без млека
  • Без уља / ниске масноће
  • Веган
  • Витамин А

Калорије

1388

Састојци

За Тацосе:

  • Печена тиква бундеве
  • Израсле кукурузне тортиље
  • Хуммус
  • Авокадо
  • Дресинг лимунског тахинија (рецепт испод)
  • Рома салате, сецкана




За прелив лимуна Тахини:

  • 1/2 шоље тахинија
  • 3 кашике лимуновог сока
  • 2 режња лука, сецкана
  • 6 датуља, посути јајем и пирјати у води 10 минута
  • 3/4 кашике морске соли
  • 3/4 шоље воде

Припрема

  1. Загрејати рерну на 345 ° Ф.
  2. Оштрим ножем ољуштите тиквицу, извадите семенке и нарежите на комаде величине гриз.
  3. Ставите тиквицу у већу посуду и баците је уз обилну количину дресинга од лимуна Тахини и неколико завоја свеже напучене црне паприке.
  4. Тиквицу ставите на пергамент обложен лимом за печење и пеците 80 минута, док тиквица не постане мекана и благо не порумени. Отприлике на пола кухања извадите га из рерне, окрените лопатицом и вратите у рерну да завршите са кувањем.
  5. Једном када тиквица буде готова, угријте колико год проклијалих кукурузних тортиља које желите, распоредите мало хумуса на сваки, додајте тиквицу, додајте мало кришке авокада, а затим прелијте рутином салате. Сервирајте.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 1388 # Укупно угљени хидрати: 166г # Укупно масти: 76г # Укупни протеин: 37г # Укупни натријум: 379мг # Укупни шећер: 109г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.