Слатки вртлог малине и свијетле, цитрусно-наранџасте боје чине ове шипке кафићем празничним шмеком!



Малине наранџасте чизкеке барови (веганска)

  • Без млека
  • Веган

Састојци

За коре:
  • 1 шоља датуља без коштица
  • 3/4 шоље ораха
  • Веган грахам крекери




За Цхеесецаке:
  • 1 1/2 шоље индијског каше, намочено најмање 1 сат
  • 3/4 шоље кокосове креме
  • Сок од 1 лимуна
  • Кора од 1 наранџе
  • 1/2 шоље јаворовог сирупа
  • 1/4 шоље растопљеног кокосовог уља
цурри од грашка
За прелив од малине:
  • 1 1/2 шоље смрзнуте малине
  • 1/4 шоље воде
  • 2 кашике шећера

Припрема

За прелив од малине:
  1. Све састојке ставите у малу посуду и ставите да прокључа. Пустите да кува око 7 минута док се смеша не почне згушњавати. Скините са ватре и проциједите сјеме. Течност оставите у фрижидеру док не буде спремна за употребу
За коре:
  1. Све састојке ставите у процесор за храну и комбинујте док не добијете здробну масу, али то се такође лепи заједно. Поставите на дно 8 к 8-инчне таве с пергаментним папиром на дну
За пуњење:
  1. Комбинујте све састојке у кухињском процесору или блендеру и блендајте док не постане сасвим глатко. Најбољи начин да се то тестира јесте узимајући део смеше између прстију. Ако је и даље мрвицу, наставите да се мешате!
  2. Једном када глатко додајте пуњење на врх коре. Узмите течност малине и ставите тачкице по целој пиззи, па је вртите ножем.
  3. Оставите да се сирни колач стави у замрзивач 4-6 сати. Послужите од смрзнутог или пустите да се одмрзне.