Ови сирови какао тартуфи су декадентна и здрава посластица! Сирови какао или сирова чоколада (не печени, прерађени рођак познат као какао) познат је као суперхрана за здравље и виталност. Цацао је семе плода дрвета Тхеоброма цацао. Прах је тамне боје и богат храњивим тварима. Његов горак укус често се меша са рогачем или стевијом како би био укуснији. Међутим, у овом рецепту за сирове какао тартуфе засладите га датуљама, грожђицама и кокосом да бисте створили укусне тартуфе!

Сирови какао тартуфи (вегански)

  • Мозак здрав
  • Без млека
  • Сирова веганка
  • Веган

Калорије

101

Рецепт за супу од поврћа од 15 граха

Служи

35-45 тартуфа



Састојци

  • 2 шоље сировог бадема
  • 3/4 шоље сировог какао праха
  • 6 датума, без корова
  • 1/2 шоље органског грожђица
  • 1 кашика кокосовог уља
  • Ступ морске соли
  • 3 кашике-1/4 шоље хладне, филтриране воде
  • 1 шоља исечених, осушених органских незаслађених пахуљица од кокосовог ораха (опционо)
  • Варијације: Додајте мало кајена како бисте је зачинили, цимет или било који укус који бисте желели да пробате.

Припрема

  1. Самљејте бадеме у пећници до жељене конзистенције. Додајте какао, датуље, грожђице, кокосово уље и прстохват морске соли.
  2. Након што се све лепо измеша, додајте воду да смеса постане влажна.
  3. Испразните мешавину у посуду и припремите да се стегне. Узмите малу количину смеше и ваљајте лоптице за додир мањим од оног лоптице за голф између дланова. Ако желите, умочите сваку лопту у мању посуду са кокосовим пахуљицама и прекријте их ролањем и притискањем да се свака куглица равномерно прекри.
  4. Чувајте у фрижидеру да се тартуфи очврсну најмање два сата до спремања за послуживање.

Нутритивне информације

Укупно калорија: 3546 # Укупно угљених хидрата: 273 г # Укупно масти: 241 г # Укупног протеина: 91 г # Укупно натријума: 639 г # Укупног шећера: 178 г По оброку: Калорије: 101 # Угљиковода: 8 г # Масти: 7 г # Протеин: 3 г # натријум: 18 мг # шећер: 5 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.