Ове декадентне личне торте имају укусну подлогу од торте од шаргарепе која је прекривена глатким и кремастим слојем кашу од сира. Одлични су за посебне прилике, јер изгледају импресивно. Плус, добијате две торте по цени једне.



Сирови колачи од мркве (Вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Рецепти без зрна
  • Без рафинираног шећера
  • Сирова веганка
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице

Састојци

За базу:

  • 3,5 унче датуми Медјоол
  • 3,5 оља ораха
  • 1/4 кашике млевеног цимета
  • 1/4 кашике млевеног мушкатног орашчића
  • 2 унције нарибане шаргарепе
  • Прстохват соли
  • Ступ мљевеног ђумбира
  • 1/4 шоље кокосовог уља




За Цхеесецаке

  • 3 шоље индијских орах
  • 1 кашика бадема
  • 1/3 шоље кокосовог уља, растопљено
  • 1/4 кашике млевеног мушкатног орашчића
  • 1/3 шоље јаворовог сирупа
  • Прстохват соли

Припрема

  1. Поравнајте лименку за муффине са футролама за муффине.
  2. Измрвите и сјеменке датуља и ставите их у прерађивач хране заједно са орасима, циметом, ђумбиром, мушкатним орашчићем, рибаном шаргарепом, растопљеним кокосовим уљем и соли.
  3. Чврсто притисните око инча смеше у сваки кофер за муффине и прелијте га ренданим шаргарепом
  4. Ставите у замрзивач док правите укусан слој сира.
  5. Оциједите воду из орашастих орашастих плодова и орахе ставите у прерађивач хране заједно са екстрактом бадема, млевеним орашчићем, растопљеним кокосовим уљем, јаворовим сирупом и прстохватом соли.
  6. Мешајте мешавину на високој око 5-10 минута, или док не постане глатка. Због орашастих плодова бит ће неке текстуре, али наставите са мијешањем док не добијете густу и кремасту пасту.
  7. Покријте базу смешом од индијског индија и напуните сваку футролу за муффине. Додирните лежиште на радној површини да бисте ослободили све мјехуриће ваздуха.
  8. Оставите да се колачи хладе најмање пет сати или, по могућности, преко ноћи.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 3588 # Укупно угљени хидрати: 231 г # Укупно масти: 255 г # Укупни протеин: 92 г # Укупни натријум: 2930 г # Укупни шећер: 130 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.