Овај рецепт за сирове лимуне, манго и ванилије Трартелс је савршена ствар за крај вечере са неким посебним или једноставно уживање у свежем пролећном десерту. Ове тартлетке за двоје одмарају се на комаду мрвице са баршунастим пуњењем направљеним од свежих манга, лимунове коре и ванилије.



Сиви лимун, манго и тартлетка ванилије (вегански)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Сирова веганка
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице

Калорије

709

Служи

2

Састојци

За тесто:

  • 5 датума за Медјоол
  • 7 унци шљива
  • 1 кашика млевеног кокоса
  • 2 кашике суперхране у праху по избору
  • 1 кашика овса без глутена
  • 1 прстохват прашка екстракта ванилије




За пуњење:

  • 1 ручка
  • 1 лимун
  • 1 1/2 кашичице лукуме или млевених семенки лана

Припрема

  1. Помијешајте датуље и ставите их у посуду за блендер са шљивама и остатком састојака тијеста.
  2. Мешајте их док не добијете тесто слично колачу од кекса.
  3. На дно калупа за колаче ставите пергамент папир.
  4. Помоћу прстију развуците тесто у калупе, навлажите их тако да се лакше растопе.
  5. Ставите тесто у замрзивач док припремате пуњење.
  6. Оперите лимун и уклоните коцкицу.
  7. Скупите месо од манга и ставите га у блендер са лимуновом кором и мешавином лукуме и ваниле.
  8. Ставите сок и кашу половине лимуна.
  9. Мешајте две минуте док смеса не постане глатка.
  10. Ширите крему од манго-лимуна на горњи дно и ставите је на хладно место најмање два сата.
  11. Мешајте две минуте док смеса не постане глатка.
  12. Ширите манго-лимунову крему у доње корице и ставите на хладно место најмање два сата.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 709 # Угљикохидрата: 159 г # Масти: 9 г # Протеини: 17 г # Натријум: 122 мг # Шећер: 66 г Напомена: Подаци су базирани на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.