Ова сирова слатка кремаста торта и малина одлична је изван овога света. Богати, кремасти матцха слој направљен је од смрзнуте банане и кремастог авокада и зачињен је слојем домаћег цхиа џема од малине без шећера.

Сирова матцха торта од малине и малине (веганска, без глутена)

  • Без млека
  • Без рафинираног шећера
  • Без уља / ниске масноће
  • Сирова веганка
  • Слободна сам
  • Веган

Калорије

1930

Састојци

За базу:

  • 6 кашика ваљаног зоби (може без глутена)
  • 2 кашике ораховог путер
  • 2 кашике јаворовог сирупа
  • 1/2 кашике ванилије


За џем од малине:

  • 1 шоља свеже или смрзнуте малине
  • 1 кашика стевије или јаворовог сирупа
  • 3-4 кашике цхиа семенки

За Матцха пуњење:

  • 1 смрзнута банана
  • 1/2 авокада
  • 1/2 кокосовог млека
  • 4 кашике јаворовог сирупа
  • 1 кашика екстракта ванилије
  • 2 кашике матичног праха
  • Сјеменке шипак, малине сушене за украшавање

Припрема

  1. Направите базу тако што ћете све заједно мешати да бисте добили мешавину.
  2. Притисните ово у подлогу мини лименке за торте од 4 до 4 инча.
  3. Пекмез направите тако што ставите бобице у шерпу са водом и јаворовим сирупом по укусу.
  4. Пустите да се пирја 5 минута и нежно измутите бобице вилицом, а затим их уклоните са ватре и умешајте у цхиа семенке.
  5. Оставите ово на најмање 15 минута да се згусне, а затим га пребаците у теглу и држите у фрижидеру док не затреба.
  6. Прелијте великодушни слој џема преко базе.
  7. Сада измијешајте све састојке за матцха пуњење док не буду прилично густи и глатки.
  8. Прелијте га џемом и ставите га у замрзивач најмање 4 сата.
  9. Када сте спремни за послуживање, извадите га из замрзивача 5-10 минута пре и уклоните га из конзерве.
  10. По врху поспите мало семенки шипак и смрзнуте малине, како би изгледало лепо.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 1930 # Укупно угљени хидрати: 232 г # Укупно масти: 106 г # Укупни протеин: 23 г # Укупни натријум: 234 г # Укупни шећер: 155 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.