Шест састојака и није потребна пећница за овај укусни, слатки сирни колач!



Сирови колачи без орашастих плодова (вегански)

  • Без млека
  • Веган
домаће америчке три сестре паприке

Састојци

  • 1 шоља ваљаног зоби (за употребу без глутена користите зоб без глутена)
  • 1/2 шоље грожђица без семенки (намочено у кључалој води 15 минута - да постану лепљиве - затим их оциједите)
  • 1/4 шоље сушеног кокоса
  • 3 смрзнуте банане (исеците банану пре замрзавања, она је чини много лакшим за блендирање)
  • Крема од 1 конзерве кокосовог млека
  • 1/2 шоље смрзнутих трешања (или другог воћа по избору)




Припрема

  1. У блендер додајте зоб и измешајте неколико минута, док зоб не добије приближно четвртину величине
  2. Затим додајте грожђице и кокос и блендајте док се не зближе - ако се бори да додате неколико кашика воде и поново мешате, онда би требало да се веже
  3. Излијте смешу коре у опружни облик / лименку за торте без дна (или вишеструку за мини сираре).
  4. Затим крему од банане и кокоса ставите у блендер и блендајте док не постане потпуно глатко
  5. Кашику ставите на врх коре и ставите је у слој замрзивача на 30 минута
  6. У међувремену додајте изабрано воће (трешње у мом случају) преосталој смеши од банане и кокоса и поново мешајте док не постане глатко
  7. Након пола сата, кашиком остатак смеше ставите на врх сирне каше, изгладите и вратите у замрзивач на 2-3 сата док се потпуно не очврсне.
  8. Кад сте спремни јести, извадите из замрзивача 5 минута, а затим ...
  9. Уживати!