На сву срећу већина вас неће знати шта је торте Добос па сам искључен јер га не стварам тако добро. То би требало да буде колач од сунђера од ванилије, танко премазан чоколадним путер-шлагом и прекривен чврстим кришкама карамеле. Нисам направила довољно слојева јер (а) овој торти није потребно толико слојева да би била пуна и удовољавала; Нисам хтео да сваку кришку направим као изазов за јело јер је било превише и (б) једноставно нисам направио довољно колача или смрзавања. Нисам савршен, океј.



Сирова торта од ванилије са чоколадним путер и макаом (веганска)

  • Без млека
  • Кид-фриендли
  • Сирова веганка
  • Веган

Састојци

Торта
  • 1 шоља зоби
  • 1 шоља хељдине каше
  • 1-2 шоље датуља
  • Семе са 1 махуне ванилије




палачинке са зеленим брашном од брашна
Фростинг
  • 1 шоља индијске каше (или 1 авокадо)
  • 1/4 шоље какаа
  • 1/4 шоље растопљеног течног кокосовог уља
  • 1/4 шоље јаворовог сирупа, пасте од пасте или другог заслађивача
  • 1/2 кашике ванилије
сеитан италијанска кобасица
Маца кришке
  • 2 кашике мака у праху, течно кокосово уље и јаворов сируп

Припрема

  1. Да бисте направили колач: пулсирајте зоб и кашу у свом прехрамбеном прерађивачу док не постану ситне мрвице. Додајте датуље и ванилију и процедите док се све мало не сједини. Ставите у посуду и оставите.
  2. Да бисте направили смрзавање: ако користите авокадо, све баците унутра и помешајте. Ако не, пулсирајте индијске каше у вашем процесору за храну док не постану врло фине мрвице, у основи путер од индијског индијског маслаца. Додајте све остале састојке и блендајте док не постане глатко. Ставити у фрижидер.
  3. Направите кришке макаре: помешајте састојке заједно, а затим их распоредите у круг једнаког пречника као и ваша торта. Оставите да се стврдне у фрижидеру, ово може потрајати сат времена.
  4. Склопите ствар: на пергамент папиру притисните 1/3 смеше за торту у танки круг са рукама. Можете да користите таву да вам помогне да је обликујете или нацртате круг и да је водите. Пажљиво га пребаците на ваш презентациони тањур. Равномјерно распоредите на 1/3 замрзавања. Направите још један слој на пергамент папир и пребаците га на прве слојеве колача и смрзавања. Наставите док не понестанете. Мака круг нарежите на осам кришки и ставите на врх торте. А онда га поједи.