Ребарца ме подсећа на моју покојну баку. Она и мој Паппи га користе у свом врту скоро 60 година. Бака би га кухала и послужила уз планине сладоледа. Овај рецепт је почаст лепој, доброј и заљубљеној дами. Волео бих да је још увек ту да види и дели моју страст према храни.



Рхубарб, ружна вода и сорта вапна (вегански)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Кид-фриендли
  • Слободна сам
  • Веган

Служи

4

Време кувања

20

Састојци

  • 275 мл сока од рабарбаре (приближно 2 грозда рабарбаре)
  • 1/8 шоље свежег сока од лимете
  • 1/2 шоље сирупа агаве
  • 1/2 шоље воде
  • 3/4 кафене кашике ружине воде




Припрема

  1. Донесите воду и агаву до кључања. Добро промијешајте да се комбинују.
  2. Додајте сок рабарбаре и лимете, промешајте да се сједини, склоните са ватре и додајте ружину воду.
  3. Смјесу ставите у металну посуду и ставите у замрзивач на пар сати док се не смрзне.
  4. Након што се смрзне још је ледена, па је само измијешајте и вратите у замрзивач док се поново не учврсти (приближно 45 мин до сат времена) и послужите. Осим времена смрзавања, ово је тако брзо и СО лако направити.