Ове фритезе од тиквица савршен су начин за употребу тиквица. Ако имате процесор за храну, они се уопште састају и природно су вегански и без глутена. Једноставно сакупите своје састојке, прерадите, додајте суве састојке и формирајте у куглице. Поспите семенкама сезама и поспите их у рерну. Двадесет минута касније појавит ће се хрскаве куглице тиквица, које су спремне за умак у било којем броју сосева или зачина.



Сецкалице са тиквицама од сезама (веганске, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Веган
је сирацха веган

Калорије

35

Служи

18-20

Време кувања

20

Састојци

  • 2 мале средње средње тиквице
  • 1 мали лук
  • 1 чешња чешњака
  • 2 кашике свежег першуна
  • 3/4 кашике соли
  • 1/4 кашике прашка за пециво
  • 1/4 кашике црног бибера
  • 1/2 шоље брашно од риже
  • 1/4 шоље хранљивог квасца
  • 3 кашике ланеног брашна
  • 3 кашике семенки сезама




Припрема

  1. Загрејати пећницу на 425 степени и благо положити лим за печење или обложити комадом пергаментног папира.
  2. У прерађивачу хране прерадите лук, бели лук, першун и тиквице док сви нису једнолике величине.
  3. Пребаците поврће у велику посуду и додајте све суве састојке, прашак за пециво кроз ланени оброк. Добро промешати.
  4. Влажите руке (смеша ће бити мало лепљива) и формирајте у малене лоптице величине голфа. Поставите на лим за печење равномерно растављен, а врх сваког поспите обилном количином сезамових семенки.
  5. Пеците 10 минута, а затим извадите из рерне, преокрените их и пеците још 10 минута до хрскаве и златно смеђе боје. Можда ћете морати да прилагодите време кувања на основу пећнице, па им проверите око 8 минута.
  6. 6. Сервирајте с једноставним лимуновим авокадом (види горе) или било којом зачином по избору. Дивно самостално, као предјело или на врху салате.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 35 # Угљикохидрати: 5 г # Масти: 1 г # Протеини: 1 г # Натријум: 91 мг # Шећер: 0 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.