Тофу замјењује сир у овој лазање, чинећи га веганским. Можете одабрати да буде једноставно уз овај додатак шпината и босиљка, али само додајте поврће које желите! Тиквице, шампињони или паприка све би направили сјајан додатак!



Симпле Тофу Рицотта Ласагна (Веган)

  • Без млека
  • Веган

Калорије

321

Служи

6

Време кувања

30

Састојци

За тофу рицотту:

  • 1 блок тофу (14 унци), исушен и пресован
  • 2 режња белог лука, млевена
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 2 кашике храњивог квасца
  • морска со и бибер по укусу
  • 1/4 шоље свежих листова босиљка, сецканих




За лазање:

  • 12 резанца лазање, кувано према паковању
  • 2 шоље листова бебе шпината, сецкане
  • 1/4 шоље свежих листова босиљка, сецканих
  • 1 1/2 стакленке сос маринара (~ 5 шољица)

Припрема

  1. Загрејати пећницу на 350 ° Ф.
  2. У средњој посуди смрвите тофу и помешајте бели лук, лимунов сок, храњиви квас, морску сол / бибер и свеже лишће босиљка.
  3. У таву величине 8к11 додајте танки слој соса од маринаре, слој са 4 куване резанци лазање, а затим додајте слој тофу рицотте (1/2 смеше) и сецкани шпинат и босиљак (1 шоља). Поновите 2 два пута, завршите са слојем резанци од лазање и прелијте сосом.
  4. Поклопите и пеците 30 минута.
  5. Послужите топло и уживајте!

Напомене

За безглутенску верзију покушајте са резанцима лазање од тиквица! Довољно је да узмете две велике тиквице, порежите је на танком путу, поспите мало морске соли да бисте извукли додатну влагу и користите уместо резанци лазање! По потреби повећајте време кухања док тиквице не омекшају.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 321 # Угљикохидрата: 55 г # Масти: 7 г # Протеини: 16 г # Шећер: 7 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.