Овај рецепт комбинује око четири рецепта и додаје неколико ствари поврх тога. Можете додати готово све што имате при руци, тако да је то сјајан начин да искористите остатке!



Атомиц Пецан Лоаф Слов Цоокер (Веган)

  • Без млека
  • Веган
рецепти за супер храну

Служи

6

Састојци

Састојци хлеба:

  • 1 лименка (15 унци или 425 г) бубрега, исушених, али резервисати течност
  • 1 шоља ваљаног овса, умочена у брашно (може се користити без глутена)
  • 1/2 шоље ораша
  • 1/4 шоље течности из бубрега (или акуафаба)
  • 1 средња гљива портобелло са уклоњеним шкрге, млевеним
  • 2 кашике храњивог квасца
  • 2 кашике парадајз пасте
  • 1 кашика веганска
  • Ворцестерсхире сос
  • 1 кашика лука у праху
  • 1 кашика соли
  • 1 кашика тимијана
  • 1 кашика мажуран
  • 1/2 кашике димљене паприке
  • 1/2 кашике праха белог лука
  • 1/4 кашике млевеног рузмарина




Састојци за прелив:

  • 1/2 шоље кечапа
  • 3 кашике смеђег шећера
  • 1 кашика балзамичног сирћета
  • 1 кашика веганска
  • Ворцестерсхире сос

Припрема

  1. Ноћ раније: Све састојке векне помешајте заједно и чувајте у фрижидеру до јутра. Такође помешајте састојке за прелив и чувајте у засебној посуди у фрижидеру.
  2. Ујутро: лончић вашег споријег шпорета или линије намажите пергаментним папиром. Помијешајте хљебну смјесу у спору шпорет. Кувајте на тихој температури 7 до 9 сати.
  3. Отприлике 30 до 45 минута пре послуживања: Распоредите мешавину кечапа по врху хлеба.