Цхиа семенски гел препун је хранљивих материја попут омега 3 есенцијалних масних киселина, протеина (20 одсто семена), калцијума, фосфора и влакана. Ваши вегански рецепти за печење и сирове ће садржавати пуно мање масти него уобичајени рецепти. Ако користите сву биљну храну из целе врсте, ваши рецепти садрже БЕЗ холестерола. Добра идеја је имати мало цхиа гела на води у руци у фрижидеру да га додате јајима колачима или колачићима, а једна кашика гела замењује једно јаје. Припремљени цхиа гел чуваће се до 2 недеље. Наравно, мој омиљени начин је у СМООТХИЕС !!



Зелени смоотхие од суперхране (вегански)

  • Без млека
  • Превенција жгаравице
  • Веган

Састојци

  • 2 1/2 шоље воде
  • МАЛО зеленила (по избору: органски шпинат, першун, килантро, кељ, румунија, зеље репе и сл.)
  • 1 органска јабука
  • неколико органских сухих марелица (замените сушене смокве или СВЕЖЕ)
  • 2 банане
  • 2 -3 ТБ. цхиа гел за семе
  • 1/2 кашике кашике спирулина (опционо)
  • алое вера гел (необавезно)
  • стевија (заслађивач по избору)




Припрема

  1. Помијешајте све састојке у блендеру велике брзине.
  2. Врх уз омиљени избор прелива.