Кад се сезона грожђа Цонцорд ближи крају, не постоји бољи начин за прославу него с пахуљицама и пахуљицама. Уз помало пикантан и њежан укус тимијана овај је сцоне сладак, са назнаком нечег више. Покушајте да гости ручка погоде о чему се ради!



Тимијан и сок грожђе (Веган)

  • Без млека
  • Веган
  • Витамин Ц
торта од сировог воћа

Калорије

101

Служи

10

Време кувања

20

Састојци

  • 3 шоље намењеног брашна
  • 2 кашике прашка за пециво
  • 1/4 кашике соде бикарбоне
  • 2 кашике тимијана, сушене
  • 1/8 кашике мушкатног орашчића, млевени
  • 1/4 кашике морске соли
  • 2 кашике јаворовог сирупа
  • 1 кашика екстракта ванилије
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 3/4 шоље бадемовог млека, незаслађено
  • 5 кашика кокосовог уља, чврсто
  • Количина пола лимуна
  • 1 шоља грожђа конкорд




Припрема

  1. У велику посуду за мешање просијте заједно суве састојке. Оставите на страну конкорд грожђе и лимун за касније.
  2. У мањој посуди умутите суве састојке.
  3. 'Изрежите' кокосово уље на суве састојке, желите да ово уље буде чврсто, колико је могуће, зато га користите свеже из фрижидера. Можете исећи уље резачем за пециво или вилицом, желите да суви састојци подсећају на текст песка када завршите.
  4. Додајте влажне састојке на суво и лагано мешајте заједно док не формира мутно тесто.
  5. У ово тесто додајте грожђе и лимун, сложите док се све равномерно не сједини.
  6. Лагано прашите површину брашном и притисните тесто у једнолични круг око центиметар.
  7. Помоћу стругача или оштрим ножем исеците ово тесто на 10 једнаких величина коре.
  8. Ставите ове погаче на благо подмазан лим за печење или обложен пергаментним папиром.
  9. Ако може да стави, ставите овај лим за печење у замрзивач или фрижидер док претходно загрејете рерну да уље остане чврсто.
  10. Загрејте пећницу на 400 ° Ф.
  11. Пре него што ставите своје погачице у рерну, премажите их бадемовим млеком и поспите кокосовим шећером.
  12. Пеците 15-20 минута или до златно смеђе боје.
  13. Оставите ове погачице да се потпуно охладе на постољу за хлађење пре конзумирања.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 101 # Угљикохидрати: 10 г # Масти: 5 г # Протеини: 1 г # Натријум: 92 мг # Шећер: 4 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.