Скупа са спужвастим тортама од дамских прстију намоченим у кахлуа и сирупом од рума за украшавање страна и колачем од сунђера од ванилије подједнако натопљеним за базу овог сира, овај је колач заиста једноставан рецепт, јер је у основи 'све то баците у храну процесор и затим га испеците!



Тирамису Цхеесецаке (вегански)

  • Без млека
  • Веган
рецепт за карфиол карфиола Рацхаел Раи бифло

Време кувања

90

Састојци

За сунђерасти колач од ванилије:

  • 4 кашике семенки млевеног лана
  • 10 кашика топле воде
  • 1 шоља сојиног млека
  • 2 кашичице Екстракт ванилије
  • 2 1/2 шоље Брашно од торте
  • 1 1/4 шоље гранулираног шећера
  • 4 кашике прашка за пециво
  • 1/2 кашике соли
  • 12 кашика веганског маслаца




За Цхеесецаке:

  • 2 паковања веганског крем сира
  • 2 кашике веганског маслаца скоро се истопило
  • 1 шоља гранулираног шећера
  • 2 кашике брашна
  • 2 кашике кукурузног шкроба
  • 1 кашика млечног киселине или јабучног сирћета
  • 1/2 кашике соли
  • 1 шоља сојиног млека
  • 2 кашичице Екстракт ванилије
  • 2 кашике Кахлуа

За соакинг Сриуп:

  • 1/2 шоље Шећера
  • 1/2 шоље воде
  • 2 кафене кашике гранула инстант кафе
  • 1/4 шоље Кахлуа
  • 2 кашике рума

Припрема

  1. Да би торта комбиновала ланени оброк са врућом водом и оставила да стоји око 5 минута да се згусне.
  2. Додајте ванилију сојином млеку.
  3. Брашно просијте са прашком за пециво и со.
  4. Мастите вегански путер са шећером док не постане лаган и течан, а то може потрајати око 3-5 минута на средњој до великој брзини.
  5. Додајте задебљану ланену пасту док мешате на средњој брзини, стругајте дно и странице посуде да се равномерно укомпонирају.
  6. У кремасту смешу додајте око 1/3 брашна, а затим додајте половину сојиног млека.
  7. Додајте још 1/3 брашна и затим преостало сојино млеко.
  8. Додајте последњу количину брашна и мешајте само да се равномерно сједине.
  9. Напуните 2 кашике за торте од 7 инча са отприлике 1 1/2 шоље теста, а затим у сваку шупљину шерпице улијте око 3 кашике теста (имаћете довољно тела да направите 24 качице у тепсији и испеците у претходно загрејаној Пећница од 350 ° Ф 15 минута за даме и око 25 минута за слојеве колача или док не буду пролећни на додир када нежно притиснете центре
  10. Затим припремите тијесто од сира комбинујући све састојке заједно у процесору за храну и обрадите глатко.
  11. Пеците у подмазаном и пергаментном папиру обложеном 7-инчном посуду за торте у воденој купељи 1 сат на 350 ° Ф.
  12. Након 1 сата искључите рерну, али торту оставите унутра да се хлади још сат времена.
  13. Извадите из рерне да се потпуно охлади, а затим у хладњаку преко ноћи да се учврсти.
  14. Припремите сируп тирамису тако да шећер и воду комбинирате у малом лонцу за сос и доведете до кључања.
  15. Скините са ватре и додајте грануле инстант кафе и рум и кахлуа, охладите на хладно, охладите док не буде потребно.